本技術(shù)涉及食品加工，具體為一種食品加工用瀝水干燥裝置。
背景技術(shù)：
1、水果如草莓、葡萄等，在清洗或去皮后需要瀝水，以防止水分過多影響口感或保存，因此需要通過瀝水干燥裝置去除大部分水分，使果蔬易于保存和后續(xù)加工儲存，同時(shí)保持其營養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味。
2、瀝水干燥裝置一般僅通過旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)在離心作用下將水果表面附著的水珠甩出，對水果進(jìn)行瀝水干燥，干燥所需時(shí)間較長，從而影響了瀝水干燥裝置使用時(shí)的工作效率；瀝水干燥裝置在對水果進(jìn)行瀝水干燥時(shí)一般將所有水果放至一個(gè)大的瀝水籃里，不易對不同種類的水果進(jìn)行分類放置，從而降低了瀝水干燥裝置取出不同種類水果時(shí)的便利程度；用于放置水果的瀝水籃一般為開口結(jié)構(gòu)，若籃內(nèi)水果較多，在瀝水籃旋轉(zhuǎn)時(shí)容易將水果甩出。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本實(shí)用新型的目的在于提供一種食品加工用瀝水干燥裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出瀝水干燥裝置使用時(shí)的工作效率低，取出不同種類水果時(shí)的便利程度低，以及容易將水果甩出的問題。
2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種食品加工用瀝水干燥裝置，包括瀝水桶，所述瀝水桶的表面蓋設(shè)有蓋板，所述蓋板通過螺釘與瀝水桶拆卸連接，所述蓋板的表面安裝有控制排鍵，所述瀝水桶與蓋板的表面設(shè)置有瀝水干燥機(jī)構(gòu)，所述瀝水干燥機(jī)構(gòu)的內(nèi)部包括有熱風(fēng)機(jī)、滑環(huán)、驅(qū)動電機(jī)、出風(fēng)管架、瀝水網(wǎng)盤和轉(zhuǎn)軸，所述瀝水桶的內(nèi)部設(shè)置有分類放置機(jī)構(gòu)，所述分類放置機(jī)構(gòu)由瀝水籃、中心柱、卡塊和卡框組成，所述瀝水桶的內(nèi)部設(shè)置有遮蓋機(jī)構(gòu)，所述遮蓋機(jī)構(gòu)的內(nèi)部包含有遮蓋組件和螺柱。
3、優(yōu)選的，所述蓋板表面的一側(cè)安裝有熱風(fēng)機(jī)，所述熱風(fēng)機(jī)的輸入端與控制排鍵的輸出端電性連接，所述蓋板的內(nèi)壁固定有出風(fēng)管架，所述出風(fēng)管架與熱風(fēng)機(jī)通過管道相連通。
4、優(yōu)選的，所述蓋板表面的中心位置處安裝有驅(qū)動電機(jī)，所述驅(qū)動電機(jī)的輸入端與控制排鍵的輸出端電性連接，所述驅(qū)動電機(jī)的輸出端通過聯(lián)軸器固定有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸的一端延伸至蓋板的下方。
5、優(yōu)選的，所述瀝水桶的內(nèi)壁固定有滑環(huán)，所述轉(zhuǎn)軸的下方設(shè)置有瀝水網(wǎng)盤，所述瀝水網(wǎng)盤的中軸線與轉(zhuǎn)軸的中軸線重合，所述瀝水網(wǎng)盤與滑環(huán)相互轉(zhuǎn)動配合。
6、優(yōu)選的，所述中心柱固定在瀝水網(wǎng)盤的表面，所述中心柱的中軸線與轉(zhuǎn)軸的中軸線重合，所述中心柱的外側(cè)沿周向放置有瀝水籃，所述瀝水籃的結(jié)構(gòu)為扇型結(jié)構(gòu)，所述瀝水籃的一端與中心柱的表面緊密貼合。
7、優(yōu)選的，所述瀝水籃底部位置處的兩側(cè)皆固定有卡框，所述卡塊沿周向固定在瀝水網(wǎng)盤的表面，所述卡塊與卡框相互卡接配合。
8、優(yōu)選的，所述螺柱固定在轉(zhuǎn)軸的底部，所述螺柱的中軸線與轉(zhuǎn)軸的中軸線重合，所述螺柱的底部與中心柱的表面相固定連接，所述螺柱的外側(cè)設(shè)置有遮蓋組件。
9、優(yōu)選的，所述遮蓋組件的內(nèi)部包括有柵格擋網(wǎng)和螺筒，所述螺柱的表面套設(shè)有螺筒，所述螺筒與螺柱相互螺紋配合，所述螺筒的外側(cè)固定有柵格擋網(wǎng)，所述柵格擋網(wǎng)的表面與瀝水籃的表面相互接觸。
10、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：該食品加工用瀝水干燥裝置不僅提高了瀝水干燥裝置使用時(shí)的工作效率，提高了瀝水干燥裝置取出不同種類水果時(shí)的便利程度，而且避免了瀝水干燥裝置使用時(shí)瀝水籃內(nèi)部的水果因旋轉(zhuǎn)而發(fā)生被甩出的現(xiàn)象；
11、通過設(shè)置有瀝水干燥機(jī)構(gòu)，將蓋板放至瀝水桶的上方，使瀝水網(wǎng)盤放至滑環(huán)的表面，隨后擰緊蓋板表面的螺釘，將蓋板與瀝水桶進(jìn)行固定，隨后操作控制排鍵，使控制排鍵控制驅(qū)動電機(jī)和熱風(fēng)機(jī)工作，在驅(qū)動電機(jī)的作用下帶動轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，由于轉(zhuǎn)軸、螺柱、中心柱和瀝水網(wǎng)盤之間固定連接，可使轉(zhuǎn)軸帶動瀝水網(wǎng)盤沿滑環(huán)旋轉(zhuǎn)，帶動瀝水籃旋轉(zhuǎn)，將瀝水籃內(nèi)部表面的水珠甩出，同時(shí)，在熱風(fēng)機(jī)的作用下可將熱風(fēng)導(dǎo)至出風(fēng)管架的內(nèi)部，在出風(fēng)管架的作用下對瀝水籃內(nèi)部進(jìn)行吹風(fēng)干燥，加快水果的干燥速度，以實(shí)現(xiàn)瀝水干燥裝置對水果的瀝水干燥功能，從而提高了瀝水干燥裝置使用時(shí)的工作效率；
12、通過設(shè)置有分類放置機(jī)構(gòu)，將待瀝水干燥的水果根據(jù)種類分別放置在瀝水籃內(nèi)部，再將瀝水籃放至瀝水網(wǎng)盤上方，使瀝水籃一端與中心柱貼合，卡框位于卡塊上方，再向下按壓瀝水籃，使卡框卡至卡塊表面，將瀝水籃進(jìn)行固定，隨后重復(fù)以上操作將所有瀝水籃固定放置在中心柱的外側(cè)，以實(shí)現(xiàn)瀝水干燥裝置對水果的分類取放功能，從而提高了瀝水干燥裝置取出不同種類水果時(shí)的便利程度；
13、通過設(shè)置有遮蓋機(jī)構(gòu)，旋轉(zhuǎn)螺筒，在螺筒與螺柱的螺紋配合下帶動?xùn)鸥駬蹙W(wǎng)旋轉(zhuǎn)向下，使柵格擋網(wǎng)蓋至瀝水籃的表面，避免瀝水籃內(nèi)部的水果因旋轉(zhuǎn)而被甩出，同時(shí)，由于柵格擋網(wǎng)為網(wǎng)刪結(jié)構(gòu)，不影響熱風(fēng)穿過柵格擋網(wǎng)進(jìn)入瀝水籃內(nèi)部，以實(shí)現(xiàn)瀝水干燥裝置對瀝水籃的遮蓋功能，從而避免了瀝水干燥裝置使用時(shí)瀝水籃內(nèi)部的水果因旋轉(zhuǎn)而發(fā)生被甩出的現(xiàn)象。
1.一種食品加工用瀝水干燥裝置，包括瀝水桶（1），其特征在于：所述瀝水桶（1）的表面蓋設(shè)有蓋板（11），所述蓋板（11）通過螺釘與瀝水桶（1）拆卸連接，所述蓋板（11）的表面安裝有控制排鍵（12），所述瀝水桶（1）與蓋板（11）的表面設(shè)置有瀝水干燥機(jī)構(gòu)（2），所述瀝水干燥機(jī)構(gòu)（2）的內(nèi)部包括有熱風(fēng)機(jī)（21）、滑環(huán)（22）、驅(qū)動電機(jī)（23）、出風(fēng)管架（24）、瀝水網(wǎng)盤（25）和轉(zhuǎn)軸（26），所述瀝水桶（1）的內(nèi)部設(shè)置有分類放置機(jī)構(gòu)（3），所述分類放置機(jī)構(gòu)（3）由瀝水籃（31）、中心柱（32）、卡塊（33）和卡框（34）組成，所述瀝水桶（1）的內(nèi)部設(shè)置有遮蓋機(jī)構(gòu)（4），所述遮蓋機(jī)構(gòu)（4）的內(nèi)部包含有遮蓋組件（41）和螺柱（42）。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用瀝水干燥裝置，其特征在于：所述蓋板（11）表面的一側(cè)安裝有熱風(fēng)機(jī)（21），所述熱風(fēng)機(jī)（21）的輸入端與控制排鍵（12）的輸出端電性連接，所述蓋板（11）的內(nèi)壁固定有出風(fēng)管架（24），所述出風(fēng)管架（24）與熱風(fēng)機(jī)（21）通過管道相連通。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品加工用瀝水干燥裝置，其特征在于：所述蓋板（11）表面的中心位置處安裝有驅(qū)動電機(jī)（23），所述驅(qū)動電機(jī)（23）的輸入端與控制排鍵（12）的輸出端電性連接，所述驅(qū)動電機(jī)（23）的輸出端通過聯(lián)軸器固定有轉(zhuǎn)軸（26），所述轉(zhuǎn)軸（26）的一端延伸至蓋板（11）的下方。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種食品加工用瀝水干燥裝置，其特征在于：所述瀝水桶（1）的內(nèi)壁固定有滑環(huán)（22），所述轉(zhuǎn)軸（26）的下方設(shè)置有瀝水網(wǎng)盤（25），所述瀝水網(wǎng)盤（25）的中軸線與轉(zhuǎn)軸（26）的中軸線重合，所述瀝水網(wǎng)盤（25）與滑環(huán)（22）相互轉(zhuǎn)動配合。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用瀝水干燥裝置，其特征在于：所述中心柱（32）固定在瀝水網(wǎng)盤（25）的表面，所述中心柱（32）的中軸線與轉(zhuǎn)軸（26）的中軸線重合，所述中心柱（32）的外側(cè)沿周向放置有瀝水籃（31），所述瀝水籃（31）的結(jié)構(gòu)為扇型結(jié)構(gòu)，所述瀝水籃（31）的一端與中心柱（32）的表面緊密貼合。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種食品加工用瀝水干燥裝置，其特征在于：所述瀝水籃（31）底部位置處的兩側(cè)皆固定有卡框（34），所述卡塊（33）沿周向固定在瀝水網(wǎng)盤（25）的表面，所述卡塊（33）與卡框（34）相互卡接配合。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用瀝水干燥裝置，其特征在于：所述螺柱（42）固定在轉(zhuǎn)軸（26）的底部，所述螺柱（42）的中軸線與轉(zhuǎn)軸（26）的中軸線重合，所述螺柱（42）的底部與中心柱（32）的表面相固定連接，所述螺柱（42）的外側(cè)設(shè)置有遮蓋組件（41）。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種食品加工用瀝水干燥裝置，其特征在于：所述遮蓋組件（41）的內(nèi)部包括有柵格擋網(wǎng)（411）和螺筒（412），所述螺柱（42）的表面套設(shè)有螺筒（412），所述螺筒（412）與螺柱（42）相互螺紋配合，所述螺筒（412）的外側(cè)固定有柵格擋網(wǎng)（411），所述柵格擋網(wǎng)（411）的表面與瀝水籃（31）的表面相互接觸。