本發(fā)明涉及廚房電器，尤其涉及基于自適應熱場重構(gòu)的燃氣-電磁雙模爐灶及其控制系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

1、目前市場上的炊具一般都是金屬或者陶瓷等制品采用人工控制，在烹飪的過程中分別對炊具、爐灶、煙機進行操作，對于缺乏烹飪經(jīng)驗的用戶來說過于復雜?，F(xiàn)有市場上的傳統(tǒng)爐灶通過熱為控制爐灶溫度使得爐灶的控制不夠精準，這樣會使得傳統(tǒng)炊具內(nèi)的食物的美味與營養(yǎng)得不到充分保證，還會造成費電費水與環(huán)境污染等問題。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、發(fā)明目的：本發(fā)明的目的在于提供基于自適應熱場重構(gòu)的燃氣-電磁雙模爐灶及其控制系統(tǒng)；能夠解決現(xiàn)有市場上的傳統(tǒng)爐灶通過熱為控制爐灶溫度使得爐灶的控制不夠精準的問題。

2、技術(shù)方案：為解決上述技術(shù)問題，根據(jù)本發(fā)明的一個方面，更具體的說是基于自適應熱場重構(gòu)的燃氣-電磁雙模爐灶控制系統(tǒng)，該系統(tǒng)包括：人機交互模塊、自適應調(diào)整模塊、數(shù)據(jù)采集模塊、數(shù)據(jù)存管模塊、核心處理模塊、預警提醒模塊；

3、人機交互模塊：用于設(shè)定爐灶運行參數(shù)，對對熱場重構(gòu)效能指數(shù)、爐灶運行穩(wěn)定指數(shù)進行展示；

4、自適應調(diào)整模塊：用于根據(jù)人機交互模塊設(shè)定的參數(shù)調(diào)控爐灶，根據(jù)熱場重構(gòu)效能指數(shù)以及熱場重構(gòu)效能指數(shù)的閾值，判定是否需要對爐灶進行熱場重構(gòu)改善爐灶加熱效果；

5、數(shù)據(jù)采集模塊：用于對各項所需的數(shù)據(jù)進行采集，并將采集的數(shù)據(jù)傳輸至數(shù)據(jù)存管模塊與核心處理模塊；

6、數(shù)據(jù)存管模塊：用于對各項數(shù)據(jù)進行存儲與管理；

7、核心處理模塊：用于對獲取加熱區(qū)域平均溫度、鍋具吸收的有效熱量、燃氣與電磁總能耗、預設(shè)的升溫至目標溫度的理論最短時長、實際升溫至目標溫度的時長計算熱場重構(gòu)效能指數(shù)，對熱場重構(gòu)效能指數(shù)、預設(shè)的熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值、熱場重構(gòu)效能指數(shù)低于熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的次數(shù)、預設(shè)的熱場重構(gòu)效能指數(shù)不超過熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的次數(shù)上限值、每次熱場重構(gòu)效能指數(shù)不超過熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的數(shù)值計算爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)，并將爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)與人機交互模塊設(shè)定的爐灶運行穩(wěn)定指數(shù)的閾值進行比較；

8、預警提醒模塊：用于根據(jù)爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)與爐灶運行穩(wěn)定指數(shù)的閾值的比較結(jié)果，判定是否通過人機交互模塊向用戶發(fā)出進行維護的預警提醒。

9、更進一步，所述核心處理模塊獲取加熱區(qū)域平均溫度、鍋具吸收的有效熱量、燃氣與電磁總能耗、預設(shè)的升溫至目標溫度的理論最短時長、實際升溫至目標溫度的時長計算熱場重構(gòu)效能指數(shù)，首先，通過鍋具吸收的有效熱量、燃氣工作功率、燃氣工作時長、電磁工作功率、電磁工作時長獲得鍋具熱量吸收率，通過加熱區(qū)域平均溫度、預設(shè)的目標溫度獲得目標溫度接近度，通過實際升溫至目標溫度的時長、預設(shè)的升溫至目標溫度的理論最短時長獲得升溫效率偏離度，再將鍋具熱量吸收率、目標溫度接近度、升溫效率偏離度三者相乘獲得熱場重構(gòu)效能指數(shù)。

10、更進一步，所述人機交互模塊對熱場重構(gòu)效能指數(shù)進行展示時，可以根據(jù)熱場重構(gòu)效能指數(shù)判斷熱場重構(gòu)的效果，熱場重構(gòu)效能指數(shù)越大，則表示熱場重構(gòu)效果越好，反之，則表示熱場重構(gòu)效果越差。

11、更進一步，所述核心處理模塊對熱場重構(gòu)效能指數(shù)以及熱場重構(gòu)效能指數(shù)的閾值的比較結(jié)果，判定是否需要對爐灶進行熱場重構(gòu)改善爐灶加熱效果時，當熱場重構(gòu)效能指數(shù)大于熱場重構(gòu)效能指數(shù)的閾值時，則保持當前狀態(tài)不進行熱場重構(gòu)，反之，則通過自適應調(diào)整模塊對爐灶進行熱場重構(gòu)改善爐灶加熱效果。

12、更進一步，所述核心處理模塊獲取熱場重構(gòu)效能指數(shù)、預設(shè)的熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值、熱場重構(gòu)效能指數(shù)低于熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的次數(shù)、預設(shè)的熱場重構(gòu)效能指數(shù)不超過熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的次數(shù)上限值、每次熱場重構(gòu)效能指數(shù)不超過熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的數(shù)值計算爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)：

13、

14、其中，為爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)，為熱場重構(gòu)效能指數(shù)低于熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的次數(shù)，為預設(shè)的熱場重構(gòu)效能指數(shù)不超過熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的次數(shù)上限值，為每次熱場重構(gòu)效能指數(shù)低于熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值時的熱場重構(gòu)效能指數(shù)，為預設(shè)的熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值，為預設(shè)的指數(shù)。

15、更進一步，所述人機交互模塊對爐灶運行穩(wěn)定指數(shù)進行展示時，可以通過爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)判斷爐灶的運行狀態(tài)，爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)越大，則表示爐灶的運行狀態(tài)越良好，反之，則表示爐灶的運行狀態(tài)越不佳。

16、更進一步，所述預警提醒模塊根據(jù)爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)與爐灶運行穩(wěn)定指數(shù)的閾值的比較結(jié)果，判定是否向通過人機交互模塊用戶發(fā)出進行維護的預警提醒時，當爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)不大于爐灶運行穩(wěn)定指數(shù)的閾值時，則通過人機交互模塊向用戶發(fā)出進行維護的預警提醒，反之則不通過人機交互模塊向用戶發(fā)出進行維護的預警提醒。

17、更進一步，所述熱場重構(gòu)效能指數(shù)的閾值，所述熱場重構(gòu)效能指數(shù)不超過熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的次數(shù)上限值，所述爐灶運行穩(wěn)定指數(shù)的閾值均可根據(jù)實際使用需要進行修改。

18、更進一步，所述數(shù)據(jù)采集模塊采集加熱區(qū)域平均溫度、鍋具吸收的有效熱量通過設(shè)置于鍋具加熱區(qū)域的傳感器采集獲得，燃氣與電磁總能耗分別通過設(shè)置于燃氣加熱區(qū)域和電磁加熱區(qū)域的傳感器采集獲得，實際升溫至目標溫度的時長通過控制系統(tǒng)內(nèi)置計時器獲得。

19、根據(jù)本發(fā)明的另一方面，提供基于自適應熱場重構(gòu)的燃氣-電磁雙模爐灶，該爐灶用于實現(xiàn)以上所述的基于自適應熱場重構(gòu)的燃氣-電磁雙模爐灶控制系統(tǒng)，包括：爐灶主體，所述爐灶主體的底部設(shè)有多個萬向輪，所述爐灶主體的頂部左右兩邊對稱設(shè)有燃氣加熱裝置和電磁加熱裝置，所述爐灶主體的前部上方左右兩邊對稱設(shè)有開關(guān)裝置，所述開關(guān)裝置靠近所述爐灶主體的前部上方中間的一方設(shè)有第一指示燈，所述第一指示燈原理所述開關(guān)裝置的一方設(shè)有第二指示燈，所述燃氣加熱裝置和所述電磁加熱裝置的上方共同設(shè)有鍋具。

20、有益效果：通過加熱區(qū)域平均溫度、鍋具吸收的有效熱量、燃氣與電磁總能耗、預設(shè)的升溫至目標溫度的理論最短時長、實際升溫至目標溫度的時長計算熱場重構(gòu)效能指數(shù)，在人機交互模塊對熱場重構(gòu)效能指數(shù)進行展示時，可以根據(jù)熱場重構(gòu)效能指數(shù)判斷熱場重構(gòu)的效果，熱場重構(gòu)效能指數(shù)越大，則表示熱場重構(gòu)效果越好，反之，則表示熱場重構(gòu)效果越差，通過多數(shù)據(jù)得出熱場重構(gòu)效能指數(shù)衡量爐灶熱場重構(gòu)的效果，衡量結(jié)果更加精準可靠，當熱場重構(gòu)效能指數(shù)大于熱場重構(gòu)效能指數(shù)的閾值時，則保持當前狀態(tài)不進行熱場重構(gòu)，反之，則通過自適應調(diào)整模塊對爐灶進行熱場重構(gòu)改善爐灶加熱效果，從而及時進行自適應熱場重構(gòu)，保證爐灶烹飪效果，避免人工手動導致爐灶控制不準確、不及時的情況影響爐灶使用效果。通過熱場重構(gòu)效能指數(shù)、預設(shè)的熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值、熱場重構(gòu)效能指數(shù)低于熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的次數(shù)、預設(shè)的熱場重構(gòu)效能指數(shù)不超過熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的次數(shù)上限值、每次熱場重構(gòu)效能指數(shù)不超過熱場重構(gòu)效能指數(shù)閾值的數(shù)值計算爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)，通過爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)判斷爐灶的運行狀態(tài)，爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)越大，則表示爐灶的運行狀態(tài)越良好，反之，則表示爐灶的運行狀態(tài)越不佳，實時了解爐灶當前運行狀態(tài)，并且當爐灶穩(wěn)定運行指數(shù)不大于爐灶運行穩(wěn)定指數(shù)的閾值時，則通過人機交互模塊向用戶發(fā)出進行維護的預警提醒，從而保證用戶及時發(fā)現(xiàn)爐灶運行不佳的情況，及時進行維護保證爐灶的使用效果。